Birbirinden lezzetli salatalarınızda kullanacağınız alternatif 5 sos

Yemeklerinizin arkadaşı,sofralarınızın tamamlayıcısı olan salatalar için sizlere 5 tane sos öneriyoruz.

1-Pekmez ile salatanın uyumunu denemelisiniz.

Pekmezli salata sosu

Malzemeler: 1 çorba kaşığı pekmeze 1,5 çorba kaşığı sirke ve 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin son olarak karabiber ve tuzu ekleyerek hepsini karıştıralım. Sosunuz hazır.

2-Hardal ile yoğurdun karışımından enfes bir lezzet çıkıyor.

Malzemeler: 8 çorba kaşığı yoğurdu 1 çorba kaşığı taneli hardalı az limon suyu ve 2 tatlı kaşığı nar ekşisi hepsini karıştırıyoruz.

3-Pesto Sosu

Malzemeler: Biraz fesleğenin içine az limon suyu ve 2 çorba kaşığı hardal taneleri  zeytinyağı, tuz ve karabiber

Fesleğeni hardalı limon suyu ve zeytinyağını rondodan geçirip tuz ve karabiber ekleyin. Sosunuz servise hazır.

4- İtalyan Vinaigrette Sos

Hardal, arpacık soğan, sirke ve yağdan oluşur. Daha farklı malzemeler de kullanıp sosunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Malzemeler: 2-3 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı hardal 3 yemek kaşığı sirke 1 su bardağı zeytinyağı isteğe bağlı baharatlar tuz karabiber

5-Bin Ada Sos

Hazır almak yerine evde yaparak da salatalarınıza lezzet katabilirsiniz.

Malzemeler:100 gr ketçap,200 gr mayonez,50 gr kırmızıbiber , 100 gr salatalık turşusu, yeteri kadar su(çok sulu olmasın :)) 50 gr çekirdeksiz zeytin, Tuz isteğe göre baharatlar bizden size tavsiye.

Afiyet Olsun:)

Share on Google Plus